Inmaak workshop met Mme Zsazsa

Nederlands gesproken – Dutch spoken – Néerlandais parlé

Vanwege de corona richtlijnen, zijn deze workshops uitgesteld. Inschrijven kan wel altijd nog.

Opnieuw een super leuke verwen workshop in samenwerking met mme Zsazsa (zie vorige)

In september gaan we inmaken, proeven en onze oogst verwerken:

  • Fermenteren,
  • Inmaken
  • Wecken
  • Drogen
  • Infuseren (olie, azijn, mierikswortel)
  • Aromatiseren
  • Kombuscha
  • Vriezen

Deze technieken gaan we in de praktijk omzetten en we gaan KEIVEEL proeven en zelf de technieken leren voor het inmaken.

Ideaal voor:

  • mensen met een eigen moestuin
  • diegenen die houden van zelfvoorziening
  • zelfstandigen die zich creatief willen onderscheiden
  • het heropfrissen van oude tradities
  • elimineren van uw gebruikelijke foutjes bij het fermenteren
  • mensen met passie voor voeding

Inclusief:

  • Alle workshops met Mme Zsazsa
  • Werkboek met alle recepten
  • 2 x overnachting in comfortabele kamers met private badkamer. Inclusief opgemaakte bedden & badlinnen
  • 2 x verwen ontbijt, 2 x creatieve lunch , 2 x heerlijk diners, overwegend groenten gebaseerd. Alles ter plaatse en met passie bereid.
  • prijs ALL-IN: 349 euro per persoon
Ik schrijf me in voor de INMAAK workshop
Dorp / stad
Alle contact zal naar dit email gestuurd worden.