Inmaak workshop met Mme Zsazsa
Nederlands gesproken – Dutch spoken – Néerlandais parlé
Vanwege de corona richtlijnen, zijn deze workshops uitgesteld. Inschrijven kan wel altijd nog.
- vr 11 september (18u) tot zo 13 september 2020 (16u)
- di 22 september (18u) tot do 24 september 2020 (16u)
- (bekijk hier de andere workshops voorjaar 2020 mme zsazsa)
Opnieuw een super leuke verwen workshop in samenwerking met mme Zsazsa (zie vorige)
In september gaan we inmaken, proeven en onze oogst verwerken:
- Fermenteren,
- Inmaken
- Wecken
- Drogen
- Infuseren (olie, azijn, mierikswortel)
- Aromatiseren
- Kombuscha
- Vriezen
Deze technieken gaan we in de praktijk omzetten en we gaan KEIVEEL proeven en zelf de technieken leren voor het inmaken.
Ideaal voor:
- mensen met een eigen moestuin
- diegenen die houden van zelfvoorziening
- zelfstandigen die zich creatief willen onderscheiden
- het heropfrissen van oude tradities
- elimineren van uw gebruikelijke foutjes bij het fermenteren
- mensen met passie voor voeding
Inclusief:
- Alle workshops met Mme Zsazsa
- Werkboek met alle recepten
- 2 x overnachting in comfortabele kamers met private badkamer. Inclusief opgemaakte bedden & badlinnen
- 2 x verwen ontbijt, 2 x creatieve lunch , 2 x heerlijk diners, overwegend groenten gebaseerd. Alles ter plaatse en met passie bereid.
- prijs ALL-IN: 349 euro per persoon