Inmaken met Mme Zsazsa – Leerrijke verwen workshop

Nederlands gesproken – Dutch spoken – Néerlandais parlé

Opnieuw een super leuke verwen workshop in samenwerking met mme Zsazsa (zie vorige)

In september gaan we inmaken, proeven en onze oogst verwerken:

  • Fermenteren,
  • Inmaken
  • Wecken
  • Drogen
  • Infuseren (olie, azijn, mierikswortel)
  • Aromatiseren
  • Kombuscha
  • Vriezen

Deze technieken gaan we in de praktijk omzetten en we gaan KEIVEEL proeven en zelf de technieken leren voor het inmaken.

Ideaal voor:

  • mensen met een eigen moestuin
  • diegenen die houden van zelfvoorziening
  • zelfstandigen die zich creatief willen onderscheiden
  • het heropfrissen van oude tradities
  • elimineren van uw gebruikelijke foutjes bij het fermenteren
  • mensen met passie voor voeding

Inclusief:

  • Alle workshops met Mme Zsazsa
  • Werkboek met alle recepten
  • 2 x overnachting in comfortabele kamers met private badkamer. Inclusief opgemaakte bedden & badlinnen
  • 2 x verwen ontbijt, 2 x creatieve lunch , 2 x heerlijk diner (met aandacht voor glutenvrij, veganisten & vegetariers). Alles ter plaatse en met passie bereid.
  • prijs ALL-IN: 349 euro per persoon
Ik schrijf me in voor de workshop * di-17/do-19 september
Alle contact zal naar dit email gestuurd worden.